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8 personnes, 6 pp ou flexip. 800 g rôti de porc fumé 1 éclat d’ail 800 g jeunes carottes 20 g + 20 g de beurre 41 % 150 g oignon haché 200 ml de crème 3 % persil haché Faire rôtir la viande pendant 40' dans le four préchauffé à 200°, avec les 20 g de beurre. . Le rôti étant légèremen [...]
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