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Asperges à la flamande

Source: http://fragoline-mespetitsplaisirs.blogspot.com

Directives

1 personne, 5 pp ou flexip. 6 grosses asperges blanches ou 8 à 10 fines 1 oeuf 30 g de beurre 41 % persil haché sel et poivre du moulin Peler les asperges et casser le bout. Réserver les parures pour faire un potage. Cuire les asperges dans l'eau bouillante salée 15 à 20'. Les piquer [...]

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Ingrédients

persil
poivre
beurre
bouillon
cassis
oeuf
faisan
asperges

Difficulté: Moyenne

Categories

VegeterianNon
Avec de la viandeOui
Avec des fruits de merNon
Avec des fruitsOui
Avec des pâtesNon
Avec les vertsOui
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleOui

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Ingrédients

persil
poivre
beurre
bouillon
cassis
oeuf
faisan
asperges

Difficulté: Moyenne

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