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Panna cotta 1c. à soupe de gélatine (15ml) 1/4 tasse d'eau (60ml) 2 tasses de crème 35% (500ml) 1 tasse de lait (250ml) 1/2 tasse de sucre (125ml) Le zeste râpé de 2 citrons Citron confit 1 citron, tranché en très fines rondelles 3/4 tasse d'eau (180ml) 1/2 tas [...]
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