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Oeuf et caviar de chocolat

Source: http://jecuisine.blogspot.com

Directives

Voici une recette originale qui vous permettra de travailler sur un produit de base (le chocolat et l'oeuf) tout en jouant sur le haut de gamme (en forme de boules de caviar) et l'originalité. Ingrédients: 50g de caviar de chocolat 8 framboises à l'alcool ou au sirop 50g de purée de framb [...]

Lire la recette au temps de jecuisine.blogspot.com

Ingrédients

crème
lait
chocolat
framboise
bouillon
gélatine
coquillettes
sirop
oeuf
chantilly
coques
chanterelles
alcool
creme
caviar

Difficulté: Difficile

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VegeterianNon
Avec de la viandeNon
Avec des fruits de merOui
Avec des fruitsOui
Avec des légumesNon
Avec des pâtesOui
Avec les vertsOui
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

crème
lait
chocolat
framboise
bouillon
gélatine
coquillettes
sirop
oeuf
chantilly
coques
chanterelles
alcool
creme
caviar

Difficulté: Difficile

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