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Tajine de cervelle. Ingrédients pour 2 personnes. 2 cervelles de veau 2 grosses tomates coupées en deux 1 c à s de concentré de tomates 2 gousses d’ail écrasées 1 poivron rouge coupé en dés 3 c à s d’huile d’olive ¼ de citron confit 2 feuilles de laurier sel et [...]
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