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Ca, c'est un peu ma version du poulet basquaise, bien revisité, je vous l'accorde. Mais ces saveurs se mélangent à souhait et le petit piquant du chorizo relève le tout. Je sais, je vais déranger les puristes... mais j'assume ;-) Pour 6 personnes: 6 cuisses de poulet 3 poivrons (jau [...]
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