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INGRÉDIENTS pour 6 personnes: un beau lapin, 600 gr de riz, 2 poivrons rouges, une grosse tomate, 100 gr de pois chiche, 2 ñoras, 3 décilitres d'huile, une tête d'ail, sel et safran. PRÉPARATION Comment réussir une paella Placer de l'huile d'olive au centre de la paella déjà très chaude [...]
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