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Lotte à la mangue

Source: http://lacuisinededey.blogspot.com

Directives

Le poisson c'est un peu mon "dada", j'aime le manger et le cuisiner! J'ai plutôt l'habitude d'acheter des filets de lieu, cabillaud ... ou encore des pavés de saumon ou truite, pour une raison de simplicité d'utilisation mais aussi de prix. Mais en voyant cette recette dans mon livre " 1001 id [...]

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Ingrédients

  • citron
  • gingembre
  • oignon
  • piment
  • poisson
  • saumon
  • tomate
  • cabillaud
  • huile
  • maïs
  • cassis
  • lotte
  • caramel
  • mangue
  • olive
  • lieu
  • truite

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui


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