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Velouté de potiron aux épices

Source: http://midicuisine.blogspot.com

Directives

Je ne m'en lasse pas de toutes ces courges...coucourdes comme on dit ici: j'adore! Pour 4 portions: 1,2 kg de potiron épluché (environ...j'ai oublié de peser avant...) 1 cube de bouillon de légumes 1 oignon 20 cl de crème liquide 1 bonne pincée de muscade 1 cuillère à soupe de [...]

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Ingrédients

  • crème
  • gingembre
  • bouillon
  • courge
  • epices
  • creme
  • cafe
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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