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Directives
Pour 3 petits gratins: 250 g cocktail de fruits de mer surgelés 250 g de pétoncles surgelés 1 pavé de cabillaud (ou autre poisson) 1 petite échalote 1 verre de vin blanc secs 1 cuillère à café de fumet de poisson (en poudre) 1 cuillère à soupe de maïzena sel et poivre quelques t [...]
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Ingrédients
- poivre
- échalote
- poisson
- cabillaud
- chapelure
- aneth
- cassis
- maïzena
- maizena
- pétoncles
- cafe
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Ingrédients
- poivre
- échalote
- poisson
- cabillaud
- chapelure
- aneth
- cassis
- maïzena
- maizena
- pétoncles
- cafe
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