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Tajine de pintade aux abricots, pruneaux et amandes

Source: http://voyageauboutdelatarte.blogspot.com

Directives

Il y a longtemps que le plat à tajine de la belle-famille me faisait de l’œil tout en accumulant la poussière. Résolue à faire usage des suprêmes et des cuisses de pintade offertes par ma mère, j'ai décidé d'utiliser les fruits secs que j'avais sous la main pour préparer un tajine à la fo [...]

Lire la recette au temps de voyageauboutdelatarte.blogspot.com

Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • gingembre
  • oignon
  • coriandre
  • cannelle
  • safran
  • bouillon
  • huile
  • poulet
  • semoule
  • abricots
  • pruneaux
  • pintade
  • olive
  • amande

Difficulté: Facile

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui


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Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • gingembre
  • oignon
  • coriandre
  • cannelle
  • safran
  • bouillon
  • huile
  • poulet
  • semoule
  • abricots
  • pruneaux
  • pintade
  • olive
  • amande

Difficulté: Facile

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