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Régal de février nous mettait l'eau à la bouche avec de forts jolies tourtes. J'ai décidé de m'y mettre en mixant 2 des recettes proposées, de l'une j'ai gardé la pintade et les lardons de l'autre les champignons. Avec la pâte dessus-dessous la tourte est un plat qui même si la graniture est [...]
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