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Verrine crème de chou fleur au mascarpone gorgonzola, lard fumé poêlé et croûtons

Source: http://michette-latabledemichette.blogspot.com

Directives

Pour une entrée, un apéro ou un buffet voici une recette bien goûteuse. Voici mon interprétation pour 4 verrines : Il vous faudra : 1 chou fleur 1 échalote ½ blanc de poireau 20 cl de fond de viande maison 75 g de gorgonzola mascarpone 2 tranches de lard fumé paysan 10 cl de crème [...]

Lire la recette au temps de michette-latabledemichette.blogspot.com

Ingrédients

  • persil
  • fromage
  • crème
  • poivre
  • échalote
  • pain
  • poireau
  • huile
  • lard
  • chou
  • croûtons
  • gorgonzola
  • olive
  • mascarpone
  • creme

Difficulté: Moyenne

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcOui
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


Lire toutes les recettes de temps de michette-latabledemichette.blogspot.com

Ingrédients

  • persil
  • fromage
  • crème
  • poivre
  • échalote
  • pain
  • poireau
  • huile
  • lard
  • chou
  • croûtons
  • gorgonzola
  • olive
  • mascarpone
  • creme

Difficulté: Moyenne

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