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J’avais une petite épaule d’agneau roulée et divers légumes ; comme il fait chaud j’ai opté pour une assiette légère. Ma recette est pour 4 à 5 personnes selon leur appétit. Pour la cuisson de la viande il vous faut : 1 épaule roulée de 1050 kg 6 gousses d’ail en chemise [...]
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