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Pour 6 personnes: 7 pommes de terre 1/2 chou vert 125 gr d'allumettes de jambon 100 gr d'emmental râpé 250 ml de crème 100 ml de lait 3 oeufs muscade, paprika, sel, poivre Faites cuire les pommes de terre à la cocotte minute pendant 7 mn. Coupez le chou vert en fines lanières. [...]
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