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Directives
Pour 4 personnes : La pâte : 250 g de farine tamisée 125 g de beurre 1 jaune d’œuf Un peu d’eau 1 pincée de sel Sa garniture : 500 g de ricotta (ou du brousse) 10 cl de crème fraîche 4 œufs 2 citrons non traités 1 petit bouquet de ciboulette (ou d’oseille) 1 petit bouquet de persil Quelques [...]
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Ingrédients
- ciboule
- ciboulette
- citron
- beurre
- cerise
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Ingrédients
- ciboule
- ciboulette
- citron
- beurre
- cerise
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