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Ah les macarons ... Une petite douceur que j'aime à la folie. Malheureusement, les derniers que j'ai mangés, pourtant réalisés par un traiteur qui se dit spécialiste des macarons, étaient... j'ose le dire ? Complètement ratés : trop mous, des ganaches bien trop fortes cachant le goût de l'amand [...]
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