Divers

- 1 gros fenouil - 1 carotte - 1 courgette - 1 grosse poignée de soja - 2 cuillères à soupe de sauce soja sucré - 1 filet d'huile d'olive - 1 filet de miel -[...]

- 250 GR DE CHOCOLAT BLANC - 3 CUILLÈRE A SOUPE DE CRÈME DE SOJA - 150 GR DE CERNEAUX DE NOIX - 1 YAOURT PERLE DE LAIT - 200 GR DE FROMAGE BLANC EN FAISSELLE[...]

On a tous chez nous un paquet de farine de sarrasin qui traîne, non? C’est en partant de ce postulat que je me suis mise à la recherche d’une[...]

Un repas du soir tendance réchauffante avec les légumes de saison : du potimarron (encore et encore!!) et du poireau, en mode gratin...avec sa petite salade[...]

© Fromage ou Dessert ? Dessert !!! Encore une recette pour utiliser les délicieux légumes du potager... je sais que certaines d'entre vous en ont de[...]

Recette du Mercredi de l'escalier nutritionnel. Correspond à PL de l'ancienne méthode. 1 toleré Pour 3 bagels Ingrédients: 75 gr de son d'avoine 15 gr de son[...]

De la marmelade avec du fromage blanc et un peu de coco râpé ? Entartons-les ! Pâte à tarte aux flocons d'avoine 150g de farine de blé 50g de flocons d'avoine[...]

De la marmelade avec du fromage blanc et un peu de coco râpé ? Entartons-les ! Pâte à tarte aux flocons d'avoine 150g de farine de blé 50g de flocons d'avoine[...]

Après le flan pâtissier sans pâte, voilà un autre classique que je fais régulièrement. Léger, frais et mousseux, sans ajout de matière grasse, j'aime bien[...]

Si ce n'est pas trop mon genre de chercher à recréer des recettes du commerce en version végétale, je vous avoues qu'il a tout de même quelques exceptions à la[...]

J'adore le gâteau à la carotte ou carrot cake ! Il y en a d'ailleurs déjà de très nombreuses versions sur mon blog. J'en ai moins fait qu'à d'autres périodes,[...]

Alors là, je suis dans la bidouille totale !! Pour un résultat qui a beaucoup plu à Augustin qui est plutôt bec salé que sucré, mais qui adore le pain d'épices[...]

Pour cette nouvelle édition de la Foodista Challenge, lancé par Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton , et dont la nouvelle marraine, Emma , a choisi le[...]

- Environ 800 g de pommes de terre - 25 cl de lait d'avoine - 25 cl de crème de soja - un peu de margarine végétale noix de muscade - une petite louche de vin[...]

Un plat complet comme je les aime, à base de légumes et de protéines. Bon et très joli à présenter ! Pour 5-6 personnes : 1 chou vert 2 oignons 60 g de pain ou[...]

Les pâtes aux légumineuses sont très pratiques : naturellement sans gluten, elles sont riches en protéines végétales et servent souvent de base à nos repas du[...]

... ou comment avoir le droit de craquer pour un plaisir gourmand! Temps: 1h Difficulté: moyen Ingrédients: ~ Oeufs: 3 ~ Sucre semoule: 3 cas ~ Sucre glace : 1[...]

J'aime beaucoup la purée de pomme de terre (enfin toutes les purées mais tout particulièrement celle de pomme de terre) et je crois que je l'aime encore plus[...]

Une petite improvisation pour un beau filet mignon c'est un morceau que je commence à prendre souvent chez le boucher il n'est pas excessif en prix , sauf si[...]

6 personnes, 9 pp avec la pâte à 27 pp, 7.5 flexip. 1 pâte brisée allégée(recette sur le blog à 23 ou 27 pp)ou 1 pâte brisée au beurre 1 kg d'oignons rouges[...]

Nombre de personnes - + 2 tomates fraîches 100 g de germes de soja 200 g de courgette 1/2 poivron jaune 100 g de oignon 2 filets de thon 4 champignons à[...]

L'avantage du confinement, c'est que du coup j'ai le temps de faire des photos de mes petites recettes du quotidien pour les partager ici avec vous (comme je[...]