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Bonjour, Voilà , je me suis lancée à faire ma pâte brisée . C'est facile. Elle s'étale bien et tient bien à la cuisson. Pâte brisée maison Pour un moule à tarte A préparer à l'avance pour la laisser reposer au moins 1h 250g farine T45 125g beurre oméga 3 1 jaune d [...]
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