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Un très bon velouté, fin et délicat. Nous avons beaucoup aimé. 1 botte d'asperges vertes fraîches (une douzaine) 1 pommes de terre 1 oignon 1 gousse d'ail 1 bouillon cube poulet 2 càs de beurre Sel, poivre 1 càs de crème fraîche Nettoy [...]
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