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Osso Bucco aux champignons et au brie

Source: http://Otentations.blogspot.com

Directives

Un plat riche et réconfortant. Un vrai délice, à accompagner d'un bon vin blanc. La recette de base a été prise chez Esther B. Bien que sa recette semblait délicieuse, je voulais passer mon brie et mon super bocal de champignons séchés. Avec l'eau de trempage des champignons, j'ai fait un si [...]

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Ingrédients

  • fromage
  • crème
  • beurre
  • oignon
  • thym
  • moutarde
  • bouillon
  • huile
  • maïs
  • shiitake
  • cèpes
  • cassis
  • jarret
  • boeuf
  • pleurotes
  • brie
  • risotto
  • olive
  • creme
  • champignon
  • bolets
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufOui
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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