Oeufs

Place maintenant au poulpe pour mon Taco Omakase . L'autre jour, j'avais déjà réalisé un taco au poulpe tout vert avec du guacamole et un mélange de jeunes[...]

...racontée en STOP MOTION pour apprendre à cuisiner une Tortilla Espagnole de façon marrante Bonjour tout le monde ! Aujourd'hui c'est très à la mode de[...]

Nouveau mois, nouveau thème pour Culino Versions. Et à l'approche de Pâques, quoi de mieux que l'oeuf comme thème? En version salé donc il faudra le cuisiner,[...]

Je pense que tout le monde connaît la tortilla : pièce phare des tapas espagnols. Cela paraît tout simple car c'est une sorte d'omelette à la pomme de terre[...]

Le pain perdu de mon arrière grand-mère Felicidad façon tortilla espagnole, un trompe l'œil délicieux Pain perdu revisité façon omelette espagnole Bonjour mes[...]

Voici une tortilla pour le moins originale, et qui fonctionne ma foi très bien : la tortilla panais/canard, pour changer de la traditionnelle espagnole à base[...]

À son retour de Barcelone, ma soeur Mylène nous a préparé la fameuse "Tortilla de patata" , une omelette épaisse typiquement espagnole garnie de pommes de[...]

Nombre de personnes - + 4 pommes de terre moyennes (600 g) 5 oeufs 1/2 oignon 1/2 poivron vert Huile d'olive ou tournesol Sel J'ajoute à ma liste de courses[...]

Ma belle-mère était d'accord pour continuer notre aventure de préparation de recettes de famille . Cette fois-ci une recette toute simple qui figure souvent au[...]

Plat traditionnel italien que j'ai goûté pour la première fois en Irlande ( logique, logique). C'est une sorte d’omelette, ou une tortilla espagnole en[...]

Un petit dîner improvisé avec les légumes du moment... Laissez-vous guider par eux, tout simplement, faites-en la base de vos repas et non pas le simple[...]