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Moules belle époque

Source: http://lejournalgourmanddesacha.blogspot.com

Directives

Moules belle époque Trouvée sur le site : labonnecuisine.be Pour 4 kg de moules : il faut : 2 cérelis verts 1 grand poireau 1 bulbe de fenouil 4 échalotes 4 tomates 4 kg de moules ( je prends toujours des moules sous vide ) 4 dl de bière : Vieux-Temps (n'en ayant pas [...]

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Ingrédients

  • poivre
  • beurre
  • échalote
  • basilic
  • tomate
  • poireau
  • fenouil
  • safran
  • huile
  • bière
  • cassis
  • avocat
  • légume

Difficulté: Moyenne

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui


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Ingrédients

  • poivre
  • beurre
  • échalote
  • basilic
  • tomate
  • poireau
  • fenouil
  • safran
  • huile
  • bière
  • cassis
  • avocat
  • légume

Difficulté: Moyenne

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