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Minestrone Dauno des Pouilles (avec tomates, aubergines et poivrons)

Source: http://www.undejeunerdesoleil.blogspot.com

Directives

Minestrone Dauno Versione italiana più giù Voici un minestrone symbole de l'été et typiques des Pouilles , notamment de la ville Foggia et ses alentours. Une soupe très légère, végétale et colorée prête en peu de temps, au retour d'une promenade dans le potager [...]

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Ingrédients

  • persil
  • fromage
  • oignon
  • basilic
  • pesto
  • herbes
  • poivron
  • fécule
  • tomate
  • aubergine
  • huile
  • maïs
  • cassis
  • pâtes
  • mûres
  • origan
  • olive
  • patate
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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