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Un oeuf au plat qui n'est pas plat : he bao dan 荷包蛋 hébāo dàn

Source: http://recetteschinoises.blogspot.com

Directives

Pour ce lundi de Pâques, je me suis fait un petit brunch avec un œuf hébāo. Hébāo est un ancien terme en chinois qui signifie un petit sac féminin en soie pour mettre les pièces de monnaie ou les petits objets. C'est en fait un œuf au plat cuit à la chinoise! C'est tout simple, pour avoir cet [...]

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Ingrédients

  • poivre
  • soja
  • oeuf
  • lieu

Difficulté: Moyenne

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • poivre
  • soja
  • oeuf
  • lieu

Difficulté: Moyenne

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