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C’est le blogue « Les 5 sens » qui proposait dernièrement cette recette de Ricardo dans le Châtelaine . J’aimais bien l’idée de trancher les poitrines en fines lanières. Cela réduit considérablement le temps de cuisson. De plus, la cuisson à la poêle striée était simplissime. C’était aussi [...]
Lire la recette au temps de lafilledelanseauxcoques.blogspot.com