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Partie avec l’idée de réaliser un potage Tarator, tel qu’on le sert en Bulgarie, je me suis retrouvée avec une trempette (dip, comme diraient les Françaises) parce que j’ai négligé de vérifier un ingrédient. Je vous explique. Le tarator est un potage froid, au concombre, au yaourt et a [...]
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