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Homard en mars : en verrine ou en sandwich!

Source: http://augredumarche.blogspot.com

Directives

Habituée à déguster mon premier homard à la mi-mai quand débute la pêche en eaux québécoises, j’ai rompu avec cette tradition en me laissant tenter par un beau homard en provenance de la Nouvelle-Écosse, pesant 1 lb, cuit sur place au supermarché. Son prix aussi était tentant : 13,21$ le [...]

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Ingrédients

  • vinaigre
  • citron
  • beurre
  • salade
  • vermicelle
  • basilic
  • laitue
  • pain
  • piment
  • poivron
  • mayonnaise
  • tomate
  • céleri
  • huile
  • cidre
  • poulet
  • volaille
  • vinaigrette
  • cassis
  • courgette
  • homard
  • olive
  • cerise
  • pêche
  • jalapeno
  • celeri

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesOui
  • Avec les vertsNon


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Ingrédients

  • vinaigre
  • citron
  • beurre
  • salade
  • vermicelle
  • basilic
  • laitue
  • pain
  • piment
  • poivron
  • mayonnaise
  • tomate
  • céleri
  • huile
  • cidre
  • poulet
  • volaille
  • vinaigrette
  • cassis
  • courgette
  • homard
  • olive
  • cerise
  • pêche
  • jalapeno
  • celeri

Difficulté: Difficile


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