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Le poulet rôti du Gers, farci aux champignons sous la peau. Légumes crousti-fondants.

Source: http://danslacuisinedesophie.blogspot.com

Directives

Plus qu'un défi, ce jeu a été pour moi une vraie gageure. J'ai participé au défi des chefs de Thierry Marx en association avec Pyrex (résultats à venir). Il s'agissait de créer une recette à partir d'un ingrédient star et d'une liste de produits déterminés par le chef (on prend tout ou pa [...]

Lire la recette au temps de danslacuisinedesophie.blogspot.com

Ingrédients

  • crème
  • poivre
  • oignon
  • Å“ufs
  • farine
  • herbes
  • bouillon
  • huile
  • poulet
  • volaille
  • maïs
  • navets
  • épices
  • cassis
  • courgette
  • olive
  • epices
  • creme
  • patate
  • champignon
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui


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Ingrédients

  • crème
  • poivre
  • oignon
  • Å“ufs
  • farine
  • herbes
  • bouillon
  • huile
  • poulet
  • volaille
  • maïs
  • navets
  • épices
  • cassis
  • courgette
  • olive
  • epices
  • creme
  • patate
  • champignon
  • légume

Difficulté: Difficile

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