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Filets de boeuf grillés, aïoli fondant et oignons frits

Source: http://madameanneauxfourneaux.blogspot.com

Directives

Qui aime le filet mignon ?.... ;) Ne vous privez pas de la purée de pommes de terre au Migneron de Charlevoix.....ouf.... ;) Filets de boeuf grillés, aïoli fondant et oignons frits Jean-François Plante, Bistro ( 4 personnes) 1 filet de boeuf assez gros pour [...]

Lire la recette au temps de madameanneauxfourneaux.blogspot.com

Ingrédients

  • ciboule
  • ciboulette
  • fromage
  • crème
  • poivre
  • beurre
  • oignon
  • farine
  • porto
  • romarin
  • herbes
  • thym
  • moutarde
  • mayonnaise
  • fécule
  • glace
  • pomme
  • huile
  • maïs
  • épices
  • cassis
  • boeuf
  • bifteck
  • olive
  • epices
  • épinards
  • creme

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufOui
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • ciboule
  • ciboulette
  • fromage
  • crème
  • poivre
  • beurre
  • oignon
  • farine
  • porto
  • romarin
  • herbes
  • thym
  • moutarde
  • mayonnaise
  • fécule
  • glace
  • pomme
  • huile
  • maïs
  • épices
  • cassis
  • boeuf
  • bifteck
  • olive
  • epices
  • épinards
  • creme

Difficulté: Difficile


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