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Pain de viande glacé

Source: http://lepalaisgourmand.blogspot.com

Directives

Un des meilleurs pain de viande que j'ai mangé. C'est dû au fait que je l'ai fait cuire le lendemain, les saveurs avaient eu le temps de s'imprégner dans la viande. 1 livre de boeuf haché 3 grosses saucisses à la saveur au choix (moi Vin blanc et échalote) 1 oeuf légèrement battu 1 petit [...]

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Ingrédients

  • persil
  • vinaigre
  • citron
  • carotte
  • beurre
  • oignon
  • échalote
  • pain
  • moutarde
  • moule
  • glace
  • tomate
  • céleri
  • chapelure
  • saucisse
  • cassis
  • cassonade
  • boeuf
  • oeuf
  • cafe
  • celeri

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufOui
  • Avec du porcOui
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • persil
  • vinaigre
  • citron
  • carotte
  • beurre
  • oignon
  • échalote
  • pain
  • moutarde
  • moule
  • glace
  • tomate
  • céleri
  • chapelure
  • saucisse
  • cassis
  • cassonade
  • boeuf
  • oeuf
  • cafe
  • celeri

Difficulté: Difficile

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