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Tout à fait délicieux, ma mère, mon chum et moi ont c'est bien régalé. La viande était tendre, légèrement rosée et avec un bon p'tit goût d'herbes de provence, à refaire!! J'ai pris la recette sur le blog, Dans la cuisine de Blanc-Manger . 1 rôti de longe de 1Kg de Porc du Québec désossé 2 [...]
Lire la recette au temps de lepalaisgourmand.blogspot.com