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Je ne suis pas très "steak", mais une fois de temps à autre, j'aime bien en manger un bon cuit sur le BBQ. J'ai trouvé cette recette chez Doumdoum et j'ai voulu l'essayer parce que je préfère nettement les viandes qui sont marinées. J'ai bien sûr choisi de la surlonge parce que c'est ce que je [...]
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