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Asperges au vieux Comté et jambon de parme, jus réduit au Porto

Source: http://veryeasykitchen.blogspot.com

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Enfin, la saison de l’asperge commence… Et pour débuter la saison : de belles asperges violettes. Je n’ai pas eu l'occassion d’en manger pour Pâques, il est temps de se rattraper. Savez-vous que : - Les asperges blanches, tendres à la saveur de noisette, poussent entièrement sous terr [...]

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Ingrédients

poivre
parmesan
salade
porto
fraises
jambon
comté
roquette
cassis
noisette
asperges
légume

Difficulté: Difficile

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VegeterianNon
Avec de la viandeOui
Avec des fruits de merNon
Avec des fruitsOui
Avec des légumesOui
Avec des pâtesNon
Avec les vertsOui
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeOui
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

poivre
parmesan
salade
porto
fraises
jambon
comté
roquette
cassis
noisette
asperges
légume

Difficulté: Difficile

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