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Confit de canard, bouillon thaï selon Frenchie

Source: http://veryeasykitchen.blogspot.com

Directives

Frenchie a été crée en 2009 par Grégory Marchand, l’une des tables parmi les plus courues de Paris. Mais peu de personnes ont pu y déjeuner car le lieu est petit et la réservation se fait longtemps à l’avance. Pour ma part, je n’ai pas encore essayé la cuisine de Grégory Marchand mais vo [...]

Lire la recette au temps de veryeasykitchen.blogspot.com

Ingrédients

  • citron
  • confiture
  • gingembre
  • coriandre
  • bouillon
  • maïs
  • canard
  • citronnelle
  • lieu

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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Ingrédients

  • citron
  • confiture
  • gingembre
  • coriandre
  • bouillon
  • maïs
  • canard
  • citronnelle
  • lieu

Difficulté: Difficile


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