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Exceptionnellement, je n'ai pas utilisé mon tajine pour cuisiner ce plat, pour la simple et bonne raison, que la viande et la garniture ne rentraient pas dedans. Je me suis servie d'une grande sauteuse, et honnêtement, je n'ai pas vu de différence de goût. Chez nous, c'est le genre de p [...]
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