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Le pastizzu est un dessert corse.
C'est traditionnellement un dessert dominical considéré comme « un plat de pauvre », car à base de pain rassis. Il est composé également de lait, d'Å“ufs et de sucre, le tout étant généralement aromatisé au zeste de citron (Bastia et Cap Corse) ou mêm [...]
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Ingrédients
- citron
- lait
- cassis
- couscous
- caramel
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- Avec de la viandeNon
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- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesNon
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsNon
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeOui
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- citron
- lait
- cassis
- couscous
- caramel
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