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Directives
30 portions
5 kg Chou fleur-fleur
1 dl Lait
1 Citron
1 Poignée de gros sel
2 dl Huile d'olive
50 g Gousses d'ail hachée
50 g Tomate concentrée
10 g Paprika doux
5 g Cumin moulu
1 Càc Piment d’Espelette
30 g Sel
½ Botte de coriandre
½ [...]
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Ingrédients
- persil
- citron
- confiture
- coriandre
- piment
- lait
- tomate
- zeste
- paprika
- bouillon
- huile
- cumin
- chou
- cassis
- sirop
- faisan
- olive
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- Avec les vertsNon
- Avec du boeufNon
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- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleOui
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Ingrédients
- persil
- citron
- confiture
- coriandre
- piment
- lait
- tomate
- zeste
- paprika
- bouillon
- huile
- cumin
- chou
- cassis
- sirop
- faisan
- olive
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