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Risotto aux Asperges et Coquilles St-Jacques.

Source: http://saveursetgourmandises-nadjibella.blogspot.com

Directives

Quand on parle du Salon de l’Agriculture qui se tient tous les ans à Paris, on pense automatiquement vaches, veaux, moutons et cochons. Je m’y rends régulièrement ces dernières années et j’y découvre une multiplicité de produits, d’événements vraiment exceptionnels. [...]

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Ingrédients

  • crème
  • citron
  • parmesan
  • oignon
  • échalote
  • poisson
  • loup
  • zeste
  • bouillon
  • huile
  • cassis
  • coquillettes
  • noisette
  • coques
  • risotto
  • olive
  • asperges
  • creme
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merOui
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesOui
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • crème
  • citron
  • parmesan
  • oignon
  • échalote
  • poisson
  • loup
  • zeste
  • bouillon
  • huile
  • cassis
  • coquillettes
  • noisette
  • coques
  • risotto
  • olive
  • asperges
  • creme
  • légume

Difficulté: Difficile


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