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Une autre variante très réussie du classique houmous. Parfait pour un apéritif dinatoire, il est très parfumé et on peut ajuster la note piquante selon les goûts avec le piment d'Espelette.
1/2 conserve de pois chiches (130g net égoutté)
1/2 bocal de poivrons rouges à l'huile (80g net égout [...]
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Ingrédients
- citron
- carotte
- huile
- croûtons
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Ingrédients
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- carotte
- huile
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