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BÛCHE CHOCOLAT, CAFÉ ET CARAMEL

Source: http://auxdelicesdesgourmets.blogspot.com

Directives

On commence par une bûche traditionnelle comme on les aime. Un biscuit roulé imbibé de café , une mousse au chocolat et au caramel et enfin un glaçage au chocolat . La décoration de la bûche se fait selon les envies, on peut mettre des coupeaux de chocolat, de la nougatine ou encore faire u [...]

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Ingrédients

  • crème
  • Å“ufs
  • farine
  • chocolat
  • cacao
  • fécule
  • bouillon
  • maïzena
  • chantilly
  • caramel
  • chanterelles
  • maizena
  • creme
  • cafe

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon


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Ingrédients

  • crème
  • Å“ufs
  • farine
  • chocolat
  • cacao
  • fécule
  • bouillon
  • maïzena
  • chantilly
  • caramel
  • chanterelles
  • maizena
  • creme
  • cafe

Difficulté: Difficile

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