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La potée désigne un type de préparation culinaire dont le nom vient du pot en terre dans lequel on la faisait cuire à l'origine.
C'est un plat ancien et populaire que l'on trouve avec diverses variations locales dans toutes les régions d'Europe, et qui porte diverses appellations (telles q [...]
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Ingrédients
- carotte
- carottes
- laurier
- bouillon
- céleri
- huile
- jambon
- lard
- chou
- champagne
- cassis
- jarret
- légume
- celeri
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- VegeterianNon
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- Avec des fruits de merNon
- Avec des fruitsNon
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsNon
- Avec du boeufNon
- Avec du porcOui
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- carotte
- carottes
- laurier
- bouillon
- céleri
- huile
- jambon
- lard
- chou
- champagne
- cassis
- jarret
- légume
- celeri
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