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Bientôt les fêtes de fin d'année, et le cortège de plats traditionnels qui va avec, en particulier la bûche. Voici une recette que j'ai réalisée l'an dernier, et qui avait eu beaucoup de succès. La ganache est à base de chocolat et de purée de légumes (oui, oui). J'ai utilisé une recette de gén [...]
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