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C'est à Christophe Michalak que l'on doit cette recette, et question gourmandise chocolatée, ce grand pâtissier en connait un rayon. La crème au chocolat est "topissime", onctueuse et parfaitement lisse. Le chocolat n'est ni chauffé, ni cuit, uniquement fondu par l'action de la crème chaude, ce [...]
Lire la recette au temps de lacuisineetclaudine.blogspot.fr
Ingrédients
- crème
- lait
- chocolat
- cacao
- poule
- cassis
- creme
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Ingrédients
- crème
- lait
- chocolat
- cacao
- poule
- cassis
- creme
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