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Récap 47 : les poireaux

Source: http://cuisinedisca.blogspot.fr

Directives

Une botte de poireaux en réserve et le repas est assuré. Mille façons de le préparer : en soupe, en gratin, en gelée, en quiche, à la vinaigrette, en mousse, en terrine, en tresse, dans un pot-au-feu, sur une tartine, dans la blanquette : il sauve toutes les situations, c'est un allié inestimab [...]

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Ingrédients

  • parmesan
  • thym
  • saumon
  • moutarde
  • poireau
  • jambon
  • vinaigrette
  • mozzarella
  • asperges
  • mozzarelle
  • champignon
  • boudins

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merOui
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcOui
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • parmesan
  • thym
  • saumon
  • moutarde
  • poireau
  • jambon
  • vinaigrette
  • mozzarella
  • asperges
  • mozzarelle
  • champignon
  • boudins

Difficulté: Difficile


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