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Mon tajine d'agneau.

Source: http://mespetitescreationsculinaires.blogspot.fr/

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Un plat que je fais peu souvent mais que j'adore manger c'est bien le tajine. Au restaurant, mon choix se porte plus souvent sur le tajine que sur le couscous. J'ai utilisé des joues d'agneau pour réaliser ce plat, la viande est toujours très tendre. Par contre, ne voulant pas me tromper s [...]

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Ingrédients

carotte
carottes
gingembre
oignon
coriandre
cannelle
céleri
navets
épices
raisin
semoule
couscous
figues
olive
epices
celeri

Difficulté: Difficile

Categories

Avec des fruitsNon
Avec des légumesNon
Avec des pâtesNon
Avec les vertsNon
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleNon

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TAJINE D'AGNEAU AUX CRANBERRIES SECHEES

Ingrédients

carotte
carottes
gingembre
oignon
coriandre
cannelle
céleri
navets
épices
raisin
semoule
couscous
figues
olive
epices
celeri

Difficulté: Difficile

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