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Tourte aux abats, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

Pour 4, il faut : * 200 g de farine * 100 g de beurre demi-sel * un verre d'eau * les restes de la terrine qui ne sont pas entrés dans le plat ou : * 250 g d'abats de volaille - des foies seulement ou un mélange de coeur, poumon, foie, etc... * 100 g de porc haché * 50 g de lardons f [...]

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Ingrédients

  • persil
  • salade
  • farine
  • moule
  • abats
  • volaille
  • lardons
  • semoule

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcOui
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleOui


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Ingrédients

  • persil
  • salade
  • farine
  • moule
  • abats
  • volaille
  • lardons
  • semoule

Difficulté: Difficile

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