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Magret de canard séché, 5 baies et gingembre

Source: http://lespetitsplatsdetrinidad.blogspot.com

Directives

Simple, très simple. Pourquoi ne l’ai-je pas tenté plus tôt ??!!! 1 magret de canard frais 100g de gros sel (ou plus si le magret est très gros) 1 cuillère à soupe de 5 baies du moulin 1 cuillère à soupe de gingembre en poudre Couvrir le magret coté chair de gros sel et le laisser reposer [...]

Lire la recette au temps de lespetitsplatsdetrinidad.blogspot.com

Ingrédients

  • gingembre
  • baies
  • canard
  • épices
  • epices
  • magret

Difficulté: Moyenne

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon


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Ingrédients

  • gingembre
  • baies
  • canard
  • épices
  • epices
  • magret

Difficulté: Moyenne

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