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- ½ l de moules - 1 avocat - 1 citron vert - La valeur d'un petit pois de gingembre frais râpé très fin - Sel Préparation Etape 1 Les moules: Gratter et nettoyer les moules en enlevant le bissus. Les faire ouvrir sans rien d'autre dans une poêle à feu vif. Etape 2 Réserver pe [...]
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