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Nombre de personnes - + 1.2 kg de veau (demander à votre boucher des morceaux pour blanquette, pas trop gras ni gélatineux) 1 veau 1 bouquet garni (thym, romarin, persil frais, laurier, grains de poivre) enveloppé dans une compresse ficelé [...]
Lire la recette au temps de marmiton.org
Ingrédients
- crème
- citron
- carotte
- carottes
- bouillon
- cassis
- creme
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- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesOui
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
Lire toutes les recettes de temps de marmiton.org
Ingrédients
- crème
- citron
- carotte
- carottes
- bouillon
- cassis
- creme
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